我司應邀參加國家級薯類主食化研討會

2015年12月21日，中國農業(yè)科學院農產品加工研究所在北京市湖北大廈舉辦了薯類主食化研討會，廣州市健力食品機械有限公司（廣州市國研機械設備制造有限公司）作為食品機械研發(fā)制造知名企業(yè)應邀參加了會議。參加會議的還有浙江、湖北、新疆、山東、河南、廣東、云南、甘肅、江蘇等地農業(yè)科學研究院，中糧食品研究所、北京工商大學、江南大學等研究機構、北京、齊齊哈爾等地的食品公司等。

會上，中國農科院農產品加工研究所戴小楓所長指出馬鈴薯主食產品及產業(yè)試點項目是國家十三五項目，由國務院和農業(yè)部直接領導。2015年中央財政從“農產品初加工項目”中安排專項資金，用于馬鈴薯主食產品研究和示范區(qū)。項目的主要內容是推進馬鈴薯主食產品及產業(yè)開發(fā)，將馬鈴薯加工成饅頭、面條、米粉等傳統(tǒng)主食，力爭使馬鈴薯主食產品消費比重明顯提高。同時在全國9省、7市分批進行產業(yè)試點。

廣州市健力食品機械、國研機械北京分公司周貴常經理做了發(fā)言，講述了廣州市健力食品機械和國研機械公司在米、面和淀粉類制品以及馬鈴薯主食化設備研發(fā)和制造的經驗。 最后，與會代表還針對國家馬鈴薯主食化實施指南的若干領域進行了討論和修訂。